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大清花旗舰店等30家酒店和市行政中心食堂等10家食堂被确定为深入开展“文明餐桌”创先争优活动试点。 创建活动将按照“食品安全、卫生良好、服务规范、菜好价优、无顾客投诉”的标准，采取问卷调查、实地考察、顾客座谈、网上投票等方式在全市范围内评选出“文明餐桌行动”示范店，实行挂牌动态管理。
据了解，市文明办等部门将通过总结试点单位的经验，在全市(含县区)酒店、餐饮企业和机关、企事业单位食堂全面推广文明餐桌行动，打造示范店100家。
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