住宿餐饮业是旅游城市的重要窗口，展示着城市文明与发展程度。建设国际旅游城市，住宿餐饮业必须要有与之配套软硬件服务环境。针对我市住宿餐饮业现状及存在的一些不良现象，我市于3月1日开始进行了为期两个多月住宿餐饮业提升专项整治行动。通过宣传、检查、整顿，全市住宿餐饮企业内外环境得以美化，菜品质量显著提高，服务态度明显改善，诚信形象大幅提升。

 

　　今后，我市将把住宿餐饮服务企业自查、整改、提升作为常态性工作，进一步加强督导检查。在集中整治的基础上将建立长效管理机制，开展整治活动“回头看”，逐街、逐户对住宿餐饮企业的环境卫生、饭菜质量、服务态度、价格定位和企业管理等方面进行再检查，对仍存在的问题查漏补缺，巩固整治提升成果。企业员工培训成为今后工作的一个重头戏，通过每周短训、定期全员培训、专业岗位专业培训、领导岗位特殊培训等方式，进一步提高从业人员职业道德素质和业务素质。同时树立行业标杆，推广传统名宴、名菜、名点等，推进餐饮行业全面发展。