史学家普遍认为杏仁和枣子是种植历史最长的植物。

古代波斯人和阿拉伯人用杏仁肉和水制成"杏奶"，作为提神饮品，或是作为其他食物的调味原料。
  

有这样的说法：喝酒之前吃点杏仁，不容易醉倒，更不会一醉不醒。
  

法国女作家科莱特在作品中写道："别吃太多杏仁，它们有丰胸之功效。"
  

杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐类及人体所需的微量元素。富含维生素 A .B .C 和钙、磷、铁等多种矿物质。杏仁油的主要成分为油酸与亚油酸。杏仁中的苦杏仁甙是天然的抗癌活性物质     

 

据《本草纲目》记载及现代医学研究表明，杏仁有以下食疗效果：

  

镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、理肺、润肺、固肺、怯风寒。
  

含丰富纤维质可促进肠蠕动、健胃整肠，帮助消化、治便秘。

含维生素B17有抗癌作用，还可增强抗过敏能力。

 

含磷、铁、钙及不饱和脂肪酸，是维持人体健康的重要营养要素，每日饮用可迅速补充营养，维持体力，适用人群广泛。

 

本产品以天然野生山杏仁，经脱苦后作为主要原料。蔗糖，麦芽糊精，蜂蜜为辅助材料。经先进的工艺技术方法及科学物料培植，生产出粉末壮固体饮品。

 

本品杏仁香味浓郁，口感细腻，含较高的植物蛋白，不饱和脂肪酸，多种微量元素及维生素，适应人群较光，中老年人饮用更佳。 

 

通常情况下取一小袋本品，用适量60-70摄氏度温水冲调，经搅拌均溶后即可饮用。忌用高温度水冲调，易破坏影响成份，并造成局部蛋白质结聚。也可依个人的口味，搭配牛奶、咖啡等调配饮用，口感更佳
 

若要当早餐饮用可用一小袋本品杏仁粉冲泡，不但味美而且健康
咳嗽或痰多时，请用一小袋本品，冰糖少许，300毫升温开水冲泡，一日饮用数次，有缓解作用
 

夏天可添加果糖、冰块等一起用冷水混合冲泡；或放入冰箱冷藏片刻风味更爽口。

野生山杏仁粉，承德露露产地

 近日，自封美容大王的大S—徐熙媛，在她的书中总结出一套自己的美白心得：吃。要美白就要多吃这些食物：纯杏仁粉、薏仁粉、珍珠粉、维生素C、牛奶和豆浆！坚持每天喝杏仁，最好是在牛奶或豆浆里泡入杏仁粉和薏仁粉，那就可以一举三得——养颜美白、抗衰老、悄悄瘦身！

 杏仁粉也是非常好的瘦身产品。杏仁粉中含有最好的维生素E和膳食纤维食物源，30克杏仁粉可以提供6克蛋白质、7.4毫克维生素E和3.3克膳食纤维。由于杏仁粉是单不饱和脂肪酸的来源，就是俗称的“好脂肪”，所以可以产生医学上常说的“假温饱”，坚持服用可以起到明显的瘦身效果，对心脏的健康也很有利，很好地发挥了抗衰老作用。

【功效】：美白、养颜、抗衰老

【规格】：200克（20克*10小袋）

   中医认为杏仁除了具有止咳平喘作用之外，还能润泽肌肤，通利血络。现代科学证明，甜杏仁含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素A、维生素Ｅ及矿物质，这些都是对容颜大有裨益的营养成分，它们能帮助肌肤抵抗氧化，抑制黄褐斑生成，使肌肤更加光滑细致；能给毛发提供所需营养，使秀发更加乌黑光亮。所以杏仁无论是内服，还是外用，效果都非常明显。

冲制饮品

1、杏奶饮
   将杏仁粉适量放置杯中，多少随个人喜好。倒入热水或者牛奶中冲泡即成。简单实用。明星大S超赞的美白方法就是如此。天天喝杏仁粉奶茶美白效果可以很快看出来。每日两次。

    2、杏薏双仁奶
   做法：将牛奶煮沸后加入薏仁粉、杏仁粉各10克左右，稍加搅拌，即可服用，早晚喝一杯。鲜奶尤佳。因为杏仁和薏仁富含丰富的蛋白质、维生素及其它的营养，可为肌肤供给需要的营养，坚持服用此饮品可以美白肌肤，补充皮肤表皮层含水量，加快皮肤的新陈代谢速度，使肌肤白皙、柔软细腻、光滑有弹性，保证了皮肤的营养滋润供给，一个月后整个人的肌肤会出现前所未有的白嫩唯美感觉。同时，由于其利尿的严谨科学原理，服用以后可以达到轻松瘦身，重现青春可人的18岁感觉哦！